水中油即水體中的油分，主要來自于工業(yè)廢水、生活污水的排放，石油泄露以及動(dòng)物分解等。

1.水中油的危害

消耗水中的DO，使水質(zhì)惡化。分散在水中的油，部分吸附于懸浮顆粒，或以乳物狀態(tài)存在于水體中，部分溶于水，水中的油在被微生物分解氧化過程中消耗溶解氧，使水質(zhì)惡化，同時(shí)，漂浮于水體表面的油，影響空氣-水體界面上的氣體交換，形成一層油膜，使得水體不能及時(shí)從空氣中補(bǔ)充氧氣，從而更促進(jìn)了水質(zhì)惡化。

石油污染能直接毒害魚類，特別是油膜和油團(tuán)能粘住大量卵和幼魚，給魚類繁殖帶來極大危害。據(jù)報(bào)道，前蘇聯(lián)里海由于石油污染，海洋魚類賴以生存的浮游生物明顯下降，鱘魚的總產(chǎn)量下降2/3，鯉魚、棱子魚都幾乎絕跡。因此，精準(zhǔn)測量水中油成分、含量，對(duì)水中油現(xiàn)象進(jìn)行檢測和監(jiān)控十分必要，對(duì)保護(hù)自然環(huán)境，減少污染對(duì)人類生產(chǎn)、生活的影響具有重要意義。

2.水中油監(jiān)測方法

重量法

濁度法

色譜法

熒光光度法

紅外分光光度法

紫外分光光度法

3.水中油監(jiān)測相關(guān)國標(biāo)

GB/T 12152-2007  鍋爐用水和冷卻水中油含量的測定

DB65/T 4369-2021  水質(zhì) 石油類的測定 熒光光度法

HJ 637－2018  水質(zhì) 石油類和動(dòng)植物油類的測定 紅外分光光度法

HJ 970－2018  水質(zhì) 石油類的測定 紫外分光光度法（試行）

HJ 637－2012  水質(zhì) 石油類和動(dòng)植物油類的測定 紅外分光光度法